Варочный центр ILVE P09FQNE3/BUB*

Сравнивал несколько моделей по ширине 90 см, но этот комбинированный варочный центр выиграл за счет класса энергопотребления А+. Вчера пекли пиццу на 300 градусах: газовая панель быстро дала жар, а функционал духовки справился с корочкой лучше, чем ожидал.

Слушайте, я в восторге от этого бордового ILVE, но давайте честно об уходе. Во-первых, чугунные решетки — это любовь, они тяжелые, надежные, и даже если прольешь жир, достаточно протереть губкой, а не скрести как стекло. Плюс электрическая духовка на 97 литров очень тихо работает, когда включена конвекция, никакого гула, можно спать, пока там томится мясо. Но! Готовьтесь к тому, что чистка будет регулярной и тщательной. Поскольку очистка традиционная, без пара или катализатора, после каждого жаркого мяса внутри остается жир, который нужно аккуратно смывать. Это не пяти минут дело, нужен терпеливый подход. И да, цвет «красный бургундский» с бронзовой фурнитурой выглядит шикарно, но отпечатки пальцев на такой глянцевой поверхности заметны мгновенно. Так что влажная тряпочка теперь моя лучшая подруга. В плане расхода электричества оно адекватное, класс А+, но вот сам процесс мытья после запекания требует усилий. Если вам не лень поддерживать идеальный вид, берите, это красота. Если же вы хотите, чтобы техника сама себя чистила — тут подвох. Я счастлив, но руки теперь в мыле чаще, чем хотелось бы.

Знакомые долго уговаривали взять именно ILVE, обещая что газовая варочная панель с пятью конфорками и чугунными решетками — это вечная классика, а я честно сомневался, но после месяца использования понял их правоту. Газ-контроль работает безупречно, за безопасность можно не волноваться, а электрическая духовка с конвекцией с паром реально готовит корочку быстрее, чем в моей старой электрике. Цвет бордовый, конечно, спорный, но смотрится солидно. Единственный минус — дверца тяжеловата и магнитный замок иногда щелкает громко, но на работу это не влияет.